如何清洗和放置大型油烟机的烟道
烟道清洗很麻烦,需求方无法清洗,必须找专业的商业厨房工程烟道清洗公司。大型烟道清洗的范围是什么?如何清洗和放置大型油烟机的烟道?
一、大型油烟机烟道清洗适用范围
星级酒店、大型酒店、酒店、食堂、中西餐厅、快餐店、学校、建筑、办公楼、购物中心、公寓、单位、工厂、政府机关、娱乐场所等大型油烟机。
二、大型酒店厨房油烟管道清洗技术资料、大型油烟机烟道清洗方法
1、拆卸方法:如果烟道尺寸太小(小于40cm),人工无法进入时采用这种方法。根据现场实际情况,清洁人员每隔一定距离拆除一段烟道,向双方延伸清洁。这种方法清洗效果好,难度大,成本高。
2、人工进入法:清洁工可钻平行烟道(40cm以上),劳动强度大,清洁效果好,但注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
3、打开方法:有些烟道不能手动进入,也不易拆卸,清洁人员应使用专用无火花打开工具打开油烟管一侧或多方,打开大小、距离、数量根据现场情况,打开后手动清洗,油清洗管道密封恢复。
4、油烟机器人清洗方法:对于油污少、清洗周期短、不易拆卸、人工无法进入的烟道,采用这种方法进行清洗。首先在管道内喷洒专用清洗剂软化油污,然后用油烟清洗机器人进行遥控清洗,长电动软轴刷清洗油污。这种方法多用于垂直管道,不易清洗,容易积油,缩短清洗周期。
5、空降法:该方法主要用于清洗50厘米以上的垂直烟道。清洗人员首先拆除管道的顶部和底部,将高空安全绳固定在烟道上方,系好安全带,清洗人员从上到下清洗垂直烟道中的油污。该方法风险大,技术性强,成本高,清洗效果好。由于垂直烟道一般积油较少,每年可清洗一次。
三、大型油烟机烟道清洗方案:
1、清洗前对所需清洗范围进行拍照.
2.用铲子手动清除烟道内沉积的油垢。如果出风口不能进入,先用切割设备开口,人员进去清除油垢。小于0.3米的管道间歇开口清洗,无死角.
3.去除油垢后,用专用清洗机配化油剂喷洒清洗,去除油渍.
4、用清水进行射洗清洗.
5、人工擦拭死角射不到的部位,清理干净.
6、如有开口,进行补充,确保不跑风漏气.
7、检查清洁范围,再次拍照,让客户前后比较,留档存放.