冷扎钢板烤漆为油烟机加入了五颜六色的成份
吸油烟机看上去多年来款式变化并不大，但所使用的技术却是在不断变化。而采用了新技术的吸油烟机无不号称吸力更强大、清洗更方便。
吸油烟机的抽烟口顾名思义是在灶具的侧面，而不是在正上方，又名近吸式油烟机。这种类型产品的设计特点是做饭时不存在压抑感，避免碰头情况;进风口离油烟源头更近，能第一时间锁定产生的油烟，并且有效地缩短油烟上升的运动距离，排烟效果更理想。
以往的吸油烟机在使用一段时间后，滤网、机身都容易滴油，不但对周围环境有污染，清洗也不方便，还影响使用寿命。而侧吸式技术通过精心设计油烟分离孔，使油网以最小孔距符合油膜粘性张力特性，油烟瞬间全面分离，还可以阻止回流，即便长久使用油网也不易堵塞。另外，为了便于洗涤，目前侧吸式吸油烟机的油烟过滤网多采用抽拉式精滤油网设计，可快速抽取油网进行清洗，油网清洁方便自如。侧吸式油烟机采办时要看清侧吸式油烟机机身是用啥资料来做的。机身资料通常有不锈钢、冷扎钢板烤漆、冷扎钢板喷塑等三种。
机身不锈钢通常选用0.6MM厚的201不锈钢，但有人说他是用304不锈钢来做的，那很可能是“乱吹”的，由于油烟机很少用304不锈钢来做的，餐具、水槽、医疗用具等用304不锈钢的较多。选购时还要看看机身是全不锈钢仍是有些不锈钢，有些机身反面“偷工减料”，用的是 0.4MM厚的不锈铁(430钢)，有的乃至是一些“补料”，还有的机身反面用冷扎钢板喷塑来做的，象这样的机子，价钱会低些的。
机身冷扎钢板烤漆为油烟机加入了五颜六色的成份，甚是秀丽，清洗也比不锈钢便利些。可是要注意漆是不是均匀、平坦、详尽，是不是有“兴起”的泡泡，光泽度如多么。一起要留心侧吸烟机机身表面悉数烤漆仍是部份烤漆，机腔内部是烤漆仍是喷塑。悉数烤漆的会更秀丽、秀丽!
机身冷扎钢板喷塑的，通常是特价机选用的，价钱更优惠些。喷塑相同要看是不是均匀、平坦、详尽等。喷塑没有金属反光光泽，但也显得朴素秀丽!
采办侧吸式油烟机时，看了油烟机的机身所用资料后，就应该看油烟机的“心脏与器官”了，这影响着油烟机的质量与功能。
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