重庆南岸区专业烟道清洗公司谈厨房油烟管道排烟不畅的原因。
厨房抽油烟机和通风管排气不畅已经成为大多数厨房员工苦恼的话题！专业的烟道清洗公司谈到了厨房油烟管道排烟不畅的原因。随着人们生活水平的提高，高、中、低档酒店的生意也不错，但随之而来的烦恼也来了：厨房抽油烟机和通风管排烟不畅，厨师在厨房中晚膳高峰期根本无法工作。

现在，我公司将对此问题的原因分析如下：
1.设计不合理：由于开业装修时就餐人员的预期饱和度值低于目前，增加了厨房的工作量，多个炉灶同时工作，原设计的风机转速低，排烟量小，排烟效果不佳。解决方法：在排烟口安装风扇式四叶或六叶排烟风机，增加排烟量；或者更换大容量风扇。
2.旧设备老化：一些老式的排烟设备通风柜老化，导致通风柜漏风，排烟减少；排气扇的老化降低了转速和排气量，老式排油烟设备的油烟管道比较细(直径约300mm*300mm)，长期积油积垢不方便清洗，也导致排气效果不佳。
解决方法：没有其他好方法。检查哪个问题严重。检查风帽和烟道是否有漏风，可以缓解一些问题。如果不行，一般风扇问题大，可能要更换。如果降低成本，可以保留引擎盖。
3.非计划清洗：油烟机使用一段时间后，其叶轮和烟道上会有大量的油渍，会增加叶轮的重量，必然会增加风轮的旋转动能，增加电机的启动电流。权威机构做过测试：长时间不清洗的油烟机，开机时电流是正常值的3-6倍，容易烧毁电机。因此，定期清洗油烟机是对电机的良好保护，可以延长油烟机的使用寿命。油渍粘在电机轴上，增加了摩擦力，电机负荷增加——，消耗电能。长期积累的油污，氧化形成酸性物质，腐蚀和锈蚀油烟机，加速油烟机的老化。油烟机和烟道内油渍的长期积累也会造成火灾隐患。叶轮和烟道上的油渍增加了粘性，使排气受阻，增加了油烟在厨房空间的扩散，危害人们的健康。解决方法：专业的烟道清洗公司讲厨房油烟管道排烟不畅的原因，定期清洗！现在有规定了。