食堂油烟机清洗方法；

在清洗食堂油烟机之前，可以先启动油烟机，将清洗剂喷洒在风叶和内壁上，利用油烟机旋转产生的离心力先去除软化的油污，然后将内壁擦拭干净；擦拭燃气灶时，应使用质地温和的清洁剂。

可以用细钢丝刷清除炉口的炭化物，然后用细钢丝刷逐个刺破出火孔，用刷子清除污垢。对于煤气灶上的油渍，可以在污垢上涂上煤油，摩擦几下后清洗干净。陈迹可用油清洗液喷洒，然后用报纸或湿布擦拭。新的油渍可以在热的时候用干布擦掉。瓷砖炉上有黑灰，可以用半个柠檬擦。

比如食堂的抽油烟机的扇叶上装有网罩。可以用蘸了醋和肥皂水的旧牙刷轻轻刷网。用水冲洗后，会像新的一样干净。用保鲜膜盖住开启键，并经常更换。这样，清洗时只需去掉保鲜膜，吸油烟机缝隙中积累油污的几率就会大大降低。