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大型厨房烟道清洗的必要性
来源:www.cqcjhbgc.com | 发布时间:2018-10-20 | 浏览次数:246次

大型厨房排烟系统,主要是指酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备,与家中的抽油烟机有一点区别。烟罩的洗方法
商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的,不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来。首先要做的是入场的成品保护,其次切断电源,然后用特制工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污,需要用到比较专业的高效化油剂,用高压清洗机喷射化油剂后半小时,用清水冲洗干净。

 

随着时代的进步,科学知识的普及,大家都逐渐了解到,如果油烟管道长时间不清洗,不但会使油污肆溢,污染厨房,给厨师的工作带许多不便,而且由此带来的隐患也是巨大的,因油烟管道的油污太大,而引起了火灾触目惊心。
有的宾馆、因为为了确保这些油烟管道的清洁,不得不对其进行更换,造成了巨大的浪费,提高了运营成本。

 

重庆烟道清洗

餐厅厨房的排烟管道经过长期使用,会在表面沉积一层油垢,如果不及时清理,非常容易引发火灾,所以要定时把烟罩、排油烟管道管道、烟道、烟囱进行清理,以免发生危险。

 

抽油烟管道已成为现代家庭必不可少。油烟管道由机壳,内壳照明灯,挡光罩,电机,风扇,琴键开关,集油罩,集油盒,电源线等部分构成。众所周知,长期使用的油烟管道罩和抽油烟管道,空气净化器,抽烟管道等如果不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单的油烟管道清洗是处理不掉的,这样会影响油烟管道管道、烟道的使用,使烟流不易排除。

 

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